Browsing Category : Livet

smoothy

Smoothy


Sundt og godt Jeg har slitt med helsen, det er det ingen tvil om. Sist så byttet jeg er kne, før det tok jeg to øye operasjoner. Jeg lurer på jeg hva som blir det neste. En vet aldri med meg. Men for å være forberedt på den neste runden, og for å ta vare på den helsen jeg har.…

Read More »
Tilslørte bondepiker

Mine «berømte» Tilslørte bondepiker


Hei! Nå skal jeg dele en stor hemmelighet med dere. Om høsten så lager jeg Tilslørte bondepiker minst en gang, og det blir alltid en seier. Sist så slikket en av gjestene bollen, alt var borte. I utgangspunktet så handler dette om en tradisjonell rett. Jeg koker opp epler med litt vann og vaniljesukker. Så pisker jeg krem og knuser…

Read More »

Brexitavtale eller sirkus


Hei! Nå har det akkurat kommet nyheter om en Brexitavtale. Jeg holder pusten og er så lei, så utrolig lei av alt sammen. Og jeg bor ikke i Storbritannia. Jeg bor i Norge og har ingenting med dette å gjøre. Brexitavtale Jeg kan bare tenke meg britene. De må være helt ødelagte, med dette fram og tilbake. Deres sannhet skal…

Read More »
Gravplass

Svik, død og nye troskap


Hei Vi nærmer oss et stup, verden forviller seg dypere inn i farlige situasjoner. Tyrkerne kan utløse 3. verdens krig, og vi må stole på at Putin holder hodet kaldt. Hører du hvor merkelig den setningen lyder. Det er Putin som må lede oss gjennom denne vanskelige tiden. Kurdere Kurderen har byttet side, de har gått til Damaskus og Assad.…

Read More »
baconpai

Baconpai … en himmelsk rett


Hei! Jeg har fått dille på mat igjen. Dette går litt i bølger hos meg. Jeg lager mat hver eneste dag, men det er ikke alltid jeg gidder å ta bilder og dele. Mitt kjøkken endrer seg. jeg orker ikke å spise den samme maten. Min favoritt kanal er matkanalen. Der får jeg nye ideer og finner på nye ting.…

Read More »

Nå skjelver jeg …


Hei! Jeg innrømmer nå at jeg er  redd. Det er akkurat som om verden tok en feil sving en eller annen gang i løpet av de siste par årene og nå kommer konsekvensene. Nå stor vi på kanten av et nytt stup, kanskje vi er på vei inn i en ny verdens krig. Kanskje dette bare er Tyrkia som bruser…

Read More »
dim sum

Dim Sum og dumpling


Hei! Jeg er i himmelriket for tiden. Jeg har oppdaget skatter i de små asiatiske butikkene. Jeg har alltid gjort mine stor innkjøp hos de tyrkiske grønnsakshandlere. Jeg har alltid hoppet over de asiatiske. jeg skjønne rikke helt hvorfor. Jeg har tross alt bodd i New York, det kinamat er en sentral del av mattilbudet. Jeg husker kvelder nede i…

Read More »

Smart, veldig smart Johaug!


Hei! Jeg må innrømme at jeg er litt sånn anti norsk. Jeg er ikke som alle andre. Når mange setter seg ned for å se på sport, særlig langrenn, så flykter jeg. Jeg vil heller se på noe som handler om politikk. Jeg vil heller lese en bok. Jeg klarer ikke å se på Johaug gå langrenn. Jeg ser virkelig…

Read More »
wontonsuppe

Wontonsuppe, en delikatesse …


Hei! Dette må jeg bare dele. Jeg elsker denne retten, den har en egen smak og gir et utrolig velbehag. Flere ganger har jeg forsøkt å lage nettopp dette, men jeg får det aldri helt til. Det er akkurat som om smakene bare unngår å komme på plass via mine hender. Det blir ikke det sammen som når jeg kjøper…

Read More »